Veganer ist kein Life-Style-Ding.
Ich würde eher sagen, es handelt sich hierbei um die weitläufigste Form der "Kritik" gegen Massentierhaltung und dem Wegwerfkonsum.
Life-Style ist da eher die Geldmacherei damit, da gebe ich Dir recht. Vegane Blogs, dieser Vorzeige Bodybuilder, der mit Kochbüchern zum Millionär wurde etc. So ist das schlechte Image bei einige wohl erst entstanden.
Naturvölker pferchen auch keine 25.000 Hühner zusammen, um Eier zu ernten.